18 juin 2012
Rhum arrangé goyavier
Pour 1l de rhum arrangé:
-1/2l de rhum charrette
-1 gousse de vanille fendue
-10 goyaviers la moitié coupée en deux
-10 càs de sucre roux
Laver et couper en deux la moitié des goyaviers.
Dans une bouteille de 1L à large goulot,mettre le rhum, les goyavier,la vanille fendue et le sucre.
Bien mélanger laisser macérer 2 mois durant le temps que le sucre fonde
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